RECHERCHE SCIENTIFIQUE
alcool et santé physique
28/08/2008
L'ALCOOL EN TANT QUE REMÈDE CONTRE L'ARTHRITE RHUMATISMALE
Les consommateurs d'alcool courent moins de risques de contracter une arthrite rhumatismale en comparaison aux non-buveurs. C'est ce qui ressort d'une étude effectuée sous la direction de Henrik Källberg de l'Institut Karolinska à Stockholm, publiée dans les Annals of the Rheumatic Diseases.
En présence d'une consommation modérée d'alcool, les risques de contracter une arthrite rhumatismale étaient réduits de 40 à 45% en comparaison aux non-buveurs ou aux buveurs occasionnels. Chez les grands buveurs, les risques ont même chuté de 50 à 55%. L'arthrite rhumatismale touche de 0,5 à 1% de la population occidentale et apparaît lorsque le système immunitaire attaque les articulations et détériore les cartilages et les os par le biais d'inflammations. Des facteurs environnementaux, dont principalement la consommation de tabac, ainsi que des prédispositions génétiques seraient à la base de cette affection. Les chercheurs font référence à des études antérieures qui laissaient supposer que l'alcool influence le processus d'inflammation, processus qui est également à l'origine de maladies du cœur. Les auteurs conseillent aux patients atteints d'arthrite rhumatismale de renoncer au tabac, mais pas nécessairement à la consommation modérée de boissons alcoolisées. Ils attirent cependant aussi l'attention sur le fait qu'une consommation excessive d'alcool représente un risque par rapport à plusieurs autres affections.
Henrik Källberg , "Annals of the Rheumatic Diseases", juin 2008
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